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El nuevo brunch de Goutdhestia y BLESS Madrid para disfrutar el fin de semana
BLESS Madrid se une a Goutdhestia, el proyecto gastronómico de María Gálvez, para crear un nuevo brunch que combina cocina cercana, creatividad y ese punto apetecible que invita a compartir mesa. La propuesta, desarrollada mano a mano junto a Carlos Aceves, chef ejecutivo del hotel, se instala en Pinzelada Lounge y estará disponible todos los sábados y domingos hasta el último fin de semana de noviembre. La experiencia comienza con una selección para compartir que pone sobre
2 oct


Descubre las botas de tendencia para el otoño 2026
El descenso paulatino de los termómetros sitúa a la bota como el cimiento estructural del guardarropa otoñal. Lejos de limitarse a una función meramente protectora, la zapatería de la temporada recupera siluetas de archivo tamizadas por una mirada urbana y versátil, donde conviven las cañas kilométricas, la iconografía ecuestre y la contundencia del calzado industrial para dialogar tanto con la sastrería depurada como con vestidos vaporosos. Las líneas ascendentes reclaman la
1 oct


Las cuatro grandes colaboraciones gastronómicas de otoño
La cocina contemporánea prescinde de fronteras territoriales y dogmas estilísticos para entregarse a la alquimia de las alianzas efímeras. A lo largo de las próximas semanas, la escena gastronómica se dinamiza con encuentros a cuatro manos, cartas cruzadas entre tabernas chinas y templos de la brasa, hermanamientos de aperitivo entre Madrid y Barcelona, y maridajes de alta cuna que ensalzan la dehesa y la bota jerezana. La cocina mexicana de raíz y la elegancia mediterránea
30 sept


Las películas y series más aclamadas de San Sebastián que saltarán a las pantallas
La alfombra roja del Festival de San Sebastián certifica el pulso creativo de la cinematografía nacional proyectando historias que cruzan la fractura íntima de la familia, la memoria histórica censurada, las paradojas temporales y la investigación policial en la España profunda. La pantalla grande recibe este 25 de septiembre la ambiciosa propuesta de Javier Calvo y Javier Ambrossi con LA BOLA NEGRA, inspirada en el texto inconcluso de Federico García Lorca. El relato teje un
29 sept


Todo lo que debes saber sobre el PDRN antes de incorporarlo a tu rutina facial
El vocabulario del cuidado cutáneo avanzado incorpora una sigla llamada a desplazar los discursos convencionales de hidratación superficial. El PDRN (polidesoxirribonucleótidos), un complejo bioactivo derivado de fragmentos de ácidos nucleicos con décadas de solvencia en la medicina reparadora, consolida su transición hacia el tocador diario. Frente a los inyectables de relleno que persiguen un volumen inmediato mediante modificaciones anatómicas, esta molécula opera sobre el
28 sept


Adiós a la amargura del grano industrial
Tomar una taza al inicio del día ha dejado de ser un simple gesto funcional contra el sueño. Coincidiendo con el Día Internacional del Café el 1 de octubre, la cultura cafetera metropolitana profundiza en su transformación de la mano del segmento de especialidad, un movimiento certificado por la Specialty Coffee Association que valora la trazabilidad absoluta de la finca, la altitud del cultivo, los métodos de recolección y perfiles de tueste mucho más sutiles que revelan aci
28 sept


Ruta de los mejores dumplings de Madrid: de tabernas familiares al wagyu japonés
El universo de las masas rellenas orientales experimenta en Madrid un momento de madurez culinaria que desborda el formato de taberna tradicional para conquistar barras de alta gama y proyectos de mestizaje cultural. Entre cocciones al vapor en cestas de bambú, sellados crujientes a la plancha y baños en caldos especiados, los bocados envueltos se consolidan como una disciplina técnica que tendrá su punto culminante en octubre con la primera edición de Fuoco & Dragon, la ruta
25 sept


Novedades e ingredientes botánicos en el renovado Clarins Double Serum Eye
El desgaste biológico y el estrés ambiental de la vida moderna encuentran una respuesta específica en la reformulación de Double Serum Eye, el tratamiento de referencia de Clarins para el área ocular. Respaldada por siete años de investigación celular sobre longevidad cutánea, la firma francesa actualiza este suero icónico enfocándose en una diana dual: amortiguar el envejecimiento cronológico natural y contrarrestar el desgaste epigenético desencadenado por el cansancio acum
25 sept


Los nuevos relojes Timex x Looney Tunes™
El pulso de la animación clásica de la época dorada de Hollywood aterriza en el coleccionismo horológico mediante la alianza entre Looney Tunes™ y la relojera estadounidense Timex. La colaboración traslada la irreverencia gráfica de Bugs Bunny, el Correcaminos y el Coyote a dos plataformas de caja complementarias, alternando la pureza mecánica de inspiración setentera con la estética técnica del reloj de campo militar. La primera pieza, el Bugs Bunny M79 Edition, revisita una
25 sept


Fechas y programación del Marciano Fest en Madrid
La frontera entre la sala gastronómica y el club musical se disuelve con el estreno de Marciano Fest, el encuentro concebido por el restaurante Marciano para celebrar el diálogo entre el recetario global, la coctelería contemporánea y la cultura analógica del disco de vinilo. Del 23 al 27 de septiembre, el espacio madrileño activa una programación dinámica que altera su atmósfera en cada servicio para ofrecer una experiencia festiva donde el trago y la música reclaman el mism
25 sept
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