No lo queremos ver, pero está ahí: septiembre se toca con la punta de los dedos y con él la vuelta a esa rutina a la que tan poco aprecio tenemos. Pero entre la vuelta al trabajo, comidas y gimnasio, llega algo a lo que sí le tenemos muchas ganas: los estrenos de esas series y películas nuevas que harán el regreso al día a día un poco más llevadero. Después de tanto desbarajuste, un poco de descanso mental con alguna historia de amor o un thriller que nos mantenga en tensión

Hace tiempo que la hamburguesa dejó de ser un simple recurso de comida rápida para convertirse en un terreno donde chefs, hoteles y restaurantes exploran nuevas formas de entender el producto. A través de propuestas marcadas por el fuego y la técnica, este clásico sigue demostrando una capacidad casi infinita para reinventarse. Seleccionamos dos creaciones madrileñas que destacan por su personalidad, la calidad de sus ingredientes y una ejecución que va mucho más allá del tra

Si durante el resto del año un glaseado de Krispy Kreme recién hecho puede ser el mejor capricho, en verano es imposible resistirse a su nueva línea de bebidas. Pensadas para combatir el calor sin renunciar a su esencia más dulce, la gran protagonista es Cold Now, una colección de bebidas elaboradas con limonada efervescente que llega en cuatro sabores (Limón, Frutos Rojos, Mango y Maracuyá). Refrescantes, ligeras y con un punto tropical, están pensadas para acompañar una tar

Uno de los bocados asiáticos más conocidos del mundo es el bao, un panecillo elaborado con masa fermentada al vapor de textura infinitamente suave y esponjosa. Tradicionalmente se rellena de carne de cerdo, pollo, verduras o pasta de judías dulces, aunque hoy en día existen versiones con marisco, pato, ternera, alternativas vegetarianas e incluso propuestas dulces. El 22 de agosto se celebra el National Bao Day (Día del Bao), una efeméride nacida en 2017 para homenajear e

¿Y si este verano recorrieras Madrid como si fueras el protagonista de tu serie favorita? Esa es la propuesta que nos llega de Madrid Film Office, una invitación a redescubrir la ciudad desde los escenarios de cine y televisión más madrileños. Uno de los grandes atractivos de esta edición es “Nuevas comedias madrileñas”, un mapa cultural ilustrado que rinde homenaje a las series que han convertido la capital en un personaje más de sus historias. Títulos como Paquita Salas,

Este verano, uno de los oasis donde sorprender a nuestro paladar tiene sabor a mantequilla, chocolate y café de especialidad. Hofmann, la histórica firma barcelonesa, ha desembarcado en uno de los espacios más lujosos de Sol. En pleno corazón de la capital, el Espacio Gastronómico de Hofmann, ubicado en el entorno de lujo de Galería Canalejas, se consolida como una de las direcciones imprescindibles para quienes buscan una merienda con sello gourmet. Capitaneado por Silvia

Durante años, hablar de salsa picante era pensar en referencias llegadas de México, Estados Unidos o el Caribe. Sin embargo, en los últimos tiempos España ha comenzado a escribir su propia historia en este universo gracias a una nueva generación de productores que ha convertido el picante en un ejercicio de creatividad, calidad y producto local. Lejos de limitarse a buscar únicamente la intensidad en las papilas gustativas, las nuevas salsas artesanales españolas ponen el

El 62% de los españoles planea invertir en experiencias este 2026, priorizando las conexiones humanas como vía de escape frente a la sobrecarga digital. De hecho, el 46% incrementará su presupuesto respecto a 2025, situando a España cinco puntos porcentuales por encima de la media europea (41%). Una nueva edición del estudio “La economía de las experiencias 2026” de Mastercard —realizado tras entrevistar a más de 27.000 personas en 28 países— revela un marcado giro hacia

El 16 de agosto se celebra el Día del Ron, una fecha dedicada a uno de los destilados con más personalidad y versatilidad del mundo. Ligado históricamente al Caribe, pero con presencia indiscutible en las mejores barras de todo el planeta, el ron vive uno de sus momentos más espléndidos gracias al auge de la coctelería de autor. Su capacidad para adaptarse a diferentes perfiles de sabor lo convierte en un imprescindible del verano: frutas tropicales, cítricos, hierbas aromáti

La firma española de moda joven femenina Brownie continúa expandiendo su universo con la apertura de su segundo Brownie Club, un concepto de cafetería que va mucho más allá de la tradicional pausa del café. Ubicado en su tienda de la Calle Hermosilla, 26, en Madrid, este nuevo espacio nace como un lugar de encuentro donde moda, gastronomía y estilo de vida conviven en una atmósfera cercana, creativa e inspiradora. Su carta apuesta por sabores originales y muy visuales, co