Versátil, democrático y capaz de gobernar desayunos, almuerzos, cenas o cualquier receta improvisada frente a la nevera, el huevo celebra desde hace tres décadas su efeméride cada segundo viernes de octubre. Frito con puntilla, pasado por agua, revuelto meloso, cuajado en tortilla, relleno o vertebrando los pilares de la cocina canónica, pocos ingredientes ostentan semejante don para amoldarse a los caprichos del fogón. Una coartada irreprochable para desempolvar recetarios l

La Cabra, uno de los nombres con mayor peso internacional en el universo del café de especialidad, abre su primera bakery en la capital con una propuesta integral que une café de origen, panadería artesanal y cultura nórdica. Una nueva dirección de referencia se suma al mapa cafetero metropolitano: La Cabra abre sus puertas en el número 25 de la calle Infantas, asentando el proyecto cafetero nacido en Dinamarca —que ya cuenta con sedes en ciudades como Copenhague, Nueva York

El próximo 18 de octubre aterriza la Yincana Intercultural Chino-Española 3.0, una jornada de tarde ideada para estudiantes y jóvenes de todas las nacionalidades que busquen enlazar deporte, dinámicas de juego, intercambio cultural y entretenimiento compartido. El encuentro se desarrollará en horario de 16:00 a 20:00 horas en las instalaciones del Centro Deportivo Municipal Barceló, en pleno corazón de la capital. Impulsada de forma conjunta por la Asociación de Estudiantes

The Club estrena Fuera de Carta, un ciclo de talleres que invita al comensal a situarse al otro lado de la mesa para aprender, cocinar, catar y descubrir los entresijos del oficio gastronómico. La propuesta parte de inquietudes habituales entre los aficionados a la buena mesa: entender qué ocurre entre bambalinas tras la barra, cómo identificar los matices de un buen champagne o desvelar los secretos de una receta dulce relegada por el paso del tiempo. Para dar respuesta a e

Dormir fuera de casa ya no es suficiente. La gastronomía, el bienestar, la cultura, la naturaleza, el diseño o los planes pensados para desconectar forman parte de una nueva manera de entender los viajes, en la que el alojamiento deja de ser simplemente el lugar donde pasar la noche para convertirse en uno de los grandes protagonistas de la escapada. Desde una comida especial o un tratamiento que invita a bajar el ritmo hasta actividades para descubrir el entorno, propuestas

Comprar moda de firma a precios más bajos ya no implica esperar a los periodos de rebajas, recorrer centros comerciales o entrar en un outlet físico con la paciencia de quien busca un tesoro. Los outlets online multimarca han convertido la búsqueda de descuentos en una experiencia digital, cómoda y, sobre todo, mucho más amplia. Colecciones de moda, accesorios, belleza, hogar o lifestyle aparecen reunidos en plataformas que lanzan campañas de duración limitada y descuentos ca

El acercamiento a la gastronomía encuentra en los certámenes y las rutas temáticas el cauce idóneo para descubrir un producto en origen o atreverse con recetas que habitualmente escapan a la comanda cotidiana. Estas citas actúan como un impulso cercano para familiarizar el paladar con nuevas propuestas llamadas a asentarse en el repertorio personal, configurando a lo largo del mes de octubre un calendario de paradas esenciales para explorar novedades culinarias. El calendario

Desde 1986, La Gintonería de Candilón ocupa un lugar propio en el mapa de ocio del entorno de Bernabéu. Un espacio que apuesta por disfrutar de la bebida sin prisas y que reúne una amplia selección de destilados premium junto a una completa carta de coctelería. Situada en la Avenida General Perón, 2, junto al restaurante Mies, esta histórica coctelería ha hecho de la sobremesa larga, la conversación y la cultura del buen trago sus principales señas de identidad. Como su prop

Del 2 al 12 de octubre, Madrid acoge medio centenar de conciertos en los que el pop, el jazz, el flamenco, los ritmos urbanos, el folclore y la música clásica se dan la mano para celebrar la cultura hispanoamericana. Las grandes plazas de la ciudad vuelven a situarse como los puntos neurálgicos de las actuaciones al aire libre. En Plaza de España, tres figuras encabezan el cartel principal: Sebastián Yatra, Marta Sánchez y Carlos Baute. Por su parte, la Puerta del Sol reúne

BLESS Madrid se une a Goutdhestia, el proyecto gastronómico de María Gálvez, para crear un nuevo brunch que combina cocina cercana, creatividad y ese punto apetecible que invita a compartir mesa. La propuesta, desarrollada mano a mano junto a Carlos Aceves, chef ejecutivo del hotel, se instala en Pinzelada Lounge y estará disponible todos los sábados y domingos hasta el último fin de semana de noviembre. La experiencia comienza con una selección para compartir que pone sobre