Fusionando la alta gastronomía con la cultura popular para crear los “Churros con ColaCao”, ColaCao y Jordi Roca reinventan la merienda clásica. La emblemática marca de cacao se asocia con el universo Rocambolesc para reinventar el chocolate con churros con una receta firmada por el chef donde los churros se rebozan en ColaCao, azúcar y canela, acompañados por una crema de ColaCao y grué de cacao. Versión gourmet disponible en los locales Rocambolesc ubicados en Barcelona y

Fenómeno es un sofisticado templo de alta fidelidad en Recoletos. Allí donde la mixología de autor y el vinilo convergen en un diseño retro, convirtiéndolo en un destino donde se fusiona la música y el arte de la barra, emerge una propuesta con base en una coctelería que se distingue por su tecnicismo y su laboratorio propio. Previamente al servicio, allí perfeccionan y dan brillo a recetas destacadas como “Destello”, la combinación de tequila y agua de sandía; “Gravedad”, un

Este es el nuevo refugio en Chamberí donde el vino manda y el diseño eleva la experiencia del aperitivo a la cena. Con más de 40 etiquetas, este espacio reinventa el bar madrileño para los amantes del buen beber. Si buscas el nuevo epicentro del vino en Madrid, SARDÖ es la respuesta definitiva. No es un wine bar más; es una propuesta que rescata el alma de la hostelería clásica con una mirada contemporánea. Su carta presume de una selección de más de 40 vinos que conviven en

Cada 17 de abril, los amantes del vino celebran el Día Mundial del Malbec , una fecha que rinde homenaje a una de las variedades más carismáticas del panorama vitivinícola internacional. El origen de esta conmemoración se remonta a 1853, cuando el político argentino Domingo Faustino Sarmiento impulsó un proyecto para introducir cepas europeas en su país. Y es que aunque su cuna está en el suroeste de Francia, fue en Argentina donde esta uva encontraría su mejor expresión, co

La quinta edición de FONDO WINE SCHOOL regresa con una propuesta que combina aprendizaje, filosofía y una cata pensada para quienes quieren entender el vino natural desde dentro. El curso, titulado “Introducción al vino natural. Procesos y Filosofía” , se celebrará el próximo 18 de abril e invita a explorar cómo se elaboran estos vinos y por qué su consumo sigue ganando espacio entre quienes buscan alternativas más conscientes. La sesión estará guiada por Vicky , vigneron d

El icono barcelonés que inventó el ready-to-drink renace con un diseño vibrante, atrevido y sofisticado, conquistando el mundo con su frescura mediterránea y alma cosmopolita. MG Spirit ya contaba mucho antes de que el concepto ready-to-drink inundara los feeds de Instagram con una propuesta propia. Ahora, la marca de MG Destilerías vuelve a adelantarse a su tiempo con una identidad visual audaz que abraza la modernidad mediterránea. El relanzamiento responde al auge

Adiós a la taurina, hola a la energía consciente. Refeel , la bebida energética natural que promete activar tus días con un toque exótico, llega como salvación para quienes tienen un estilo de vida acelerado y con pausas cortas. Forma natural de sobrevivir al caos diario, esta bebida no es la típica cargada de químicos, sino que da un giro consciente hacia los ingredientes 100 % naturales y la cafeína de origen vegetal. Al olvidarte de la taurina y los aditivos artificiales,

El mítico licor naranja renueva su estilo gritando vanguardia italiana y convirtiéndose en el accesorio definitivo de cada atardecer. Aperol no es solo una bebida, es el mood de toda una generación que entiende que el estilo también se sirve en copa de balón. La marca del Grupo Campari ha decidido actualizar su icónica botella con una silueta mucho más estilizada y elegante, inspirada directamente en la armonía de la arquitectura italiana. El nuevo frasco presenta un relie

Los cócteles de siempre quedan obsoletos si uno piensa en bebidas como Kombucha Republik . Desde Burgos, esta marca redefine el autocuidado consciente sin sacrificar el estilo. Y es que si lo que buscabas es lo auténtico, esta empresa familiar ha sabido reinterpretar una bebida milenaria con una mirada contemporánea. Su apuesta es por los ingredientes ecológicos y los procesos honestos, sin artificios, mediante una fermentación natural con scoby . Su logro, una variante s

Del 12 al 17 de marzo, Guinness celebrará la fiesta irlandesa con conciertos, un desfile en la Gran Vía y un espacio inspirado en el mítico Gravity Bar de Dublín. Madrid será partícipe de esta fiesta con una programación especial que trasladará a la capital el espíritu de esta gran celebración. Durante siete días, y tras cuatro ediciones consecutivas, la ciudad volverá a llenarse de actividades que conectan la tradición de Dublín con el ambiente madrileño. Además de música