Dicen que la vida sin música no es vida, y quizá por eso hay experiencias que solo se entienden cuando se sienten. Bajo esa premisa, Bodegas Emilio Moro  da un paso más en su vínculo con la cultura al unir fuerzas con Viva Suecia .  Una de las bandas más influyentes del panorama indie  nacional conecta con las Bodegas Emilio Moro en una colaboración donde vino y sonido dialogan en el mismo lenguaje: el de la emoción. La alianza sensorial se materializa en una serie documental

El lujo silencioso también se bebe, y pocas etiquetas lo demuestran con tanta elegancia como Brut Nature 2018 de Louis Roederer , una cuvée  que confirma que el champagne  puede ser, además de celebración, toda una experiencia estética y sensorial. Nacido del diálogo creativo entre Frédéric Rouzaud, el chef de cave  Jean-Baptiste Lécaillon y el diseñador Philippe Starck , este proyecto lleva casi dos décadas explorando nuevas formas de entender el vino espumoso desde la innov

Este San Valentín, el amor también se celebra en copa. El Grupo China Crown  propone un plan diferente con un recorrido por Asia a través de una coctelería diseñada para acompañar una velada romántica. El lugar puede ser cualquiera de los icónicos restaurantes del grupo: Sushi Bar Tottori, Indochina Brasa, Lelong Asian Club, China Crown o Gran Café Shanghai  se suman a la celebración con propuestas líquidas disponibles durante todo el mes de febrero.     La filosofía del grup

La tendencia del vino huye de los tópicos y apuesta por blancos con alma y estructura. Marqués del Atrio , bodega impulsada por la quinta generación de la familia Rivero, eleva el nivel con su “ 2 Cepas Blanco de Guarda” , una referencia diseñada para quienes entienden que el buen vino se disfruta sin prisas.    Nacido en los viñedos de Mendavia, en la Rioja Oriental , este vino es un equilibrio magistral de tempranillo blanco  y viura  cuyo secreto reside en una crianza de d

El ritual de brindar se transforma en una experiencia gracias a LE Tribute  y su gama de mixers  que eleva la mixología doméstica a un nuevo nivel. Tonic Water, Tonic Water Zero, Pink Grapefruit, Olive Lemonade, Ginger Beer, Ginger Ale, Lemonade y Soda Water  componen una colección pensada para quienes entienden el cóctel como un gesto de estilo.   Todo comienza con su icónica botella cuadrada  (la primera del mercado), inspirada en las antiguas boticas, diseñada para preserv

Makoto Madrid  amplía su propuesta más allá de la mesa y convierte el sake  en objeto de aprendizaje y experiencia. Propuesta que convierte la degustación en un recorrido por la historia, la técnica y el maridaje de la bebida japonesa, a partir de finales de enero el restaurante inaugura un ciclo mensual de talleres dedicados  a esta bebida esencial de la cultura japonesa, invitando a descubrir una tradición desde una mirada accesible y sensorial.    Impartidas por la especia

No cabe duda de que Madrid es una ciudad que se vive desde sus barras. Y esa historia tan castiza como cosmopolita queda ahora recogida en Madrid Cocktail. Memoria líquida de la capital , el nuevo libro firmado por François Monti y Abraham Rivera  y editado por Abalon Books . La obra se alza como la primera gran crónica sobre la coctelería madrileña; un relato que combina investigación, memoria y cultura urbana, y que reconstruye la evolución del bar madrileño a lo largo de m

En muchos pueblos de España, el bar no es solo un lugar donde tomar algo. Más que un punto de encuentro, es termómetro social y, en muchos casos, el último hilo que mantiene unida a la comunidad. Con esta idea nace “BarES, Salvemos el último bar del pueblo” , una iniciativa impulsada por Foro NESI  que busca visibilizar y reforzar el papel de los bares y pequeños negocios rurales como espacios esenciales para la cohesión social y territorial.    La realidad es alarmante: 1.32

Las tardes en Madrid  suman un nuevo ritual que invita a bajar el ritmo y disfrutar sin prisas. El auténtico aperitivo italiano  llega de la mano de Amaro del Capo , el licor nº1 de Italia, y Gruppo Pulcinella , impregnando la capital del espíritu más genuino de la Dolce Vita .  El sabor mediterráneo y las buenas vibraciones marcan el compás del final del día de todos los jueves de diciembre y enero  de los restaurantes Ornella y Peppe Fusco.  A partir de las 18:30h no hay es

Hay una gran diferencia entre visitar Nueva York y sentir Nueva York. Lo segundo tiene que ver con una energía única: la de quienes caminan con paso firme, ajenos al ruido, dueños de su propio destino. Esa es la inspiración detrás de Seagram’s Dry Gin, una marca que, al igual que la ciudad que la vio nacer, es un símbolo de sofisticación que no caduca.