Fechas y programación del Marciano Fest en Madrid
La frontera entre la sala gastronómica y el club musical se disuelve con el estreno de Marciano Fest, el encuentro concebido por el restaurante Marciano para celebrar el diálogo entre el recetario global, la coctelería contemporánea y la cultura analógica del disco de vinilo. Del 23 al 27 de septiembre, el espacio madrileño activa una programación dinámica que altera su atmósfera en cada servicio para ofrecer una experiencia festiva donde el trago y la música reclaman el mismo peso que el plato.
La propuesta vertebra un menú líquido temático respaldado por sellos de referencia del sector, alternando tragos largos estilo highball, revisiones aromáticas del spritz y creaciones botánicas a medida, maridadas con bocados callejeros de inspiración transoceánica como tacos especiados y pequeñas raciones diseñadas exclusivamente para la ocasión. El hilo conductor acústico evolucionará a lo largo de las cinco fechas mediante selecciones pinchadas en plato giradiscos, transitando por sonoridades cosmopolitas hasta alcanzar un clímax marcado por los compases y la calidez del son cubano.
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