Durante años, la figura del chef estuvo ligada a la exclusividad de los grandes restaurantes. Hoy, su influencia traspasa la cocina y se enfrentan a todo tipo de retos culinarios. Desde Ferran Adrià  hasta Dabiz Muñoz , pasando por Dominique Crenn  o Massimo Bottura , los grandes nombres del sector inspiran una nueva forma de entender la comida, llevándonos a una experiencia total.    La cocina se ha convertido en una extensión del estilo de vida. Cocinar ya no es solo alimen

La temporada 2025/2026 de artes escénicas ha comenzado en Madrid con una programación vibrante que confirma a la ciudad como uno de los grandes destinos del mundo. Con más de 300 espectáculos y 16 musicales  en escena, espera un año histórico en los teatros, con propuestas que van desde grandes clásicos como Oliver Twist  hasta superproducciones internacionales como Wicked , aterrizando con toda la magia del universo de Oz.    Esta efervescencia escénica viene acompañada por

Cada 18 de octubre  se celebra el Día Mundial de la Protección de la Naturaleza , una fecha que nos invita a reconectar con el entorno , cuidar lo que nos rodea  y viajar de una forma más consciente . Hoy, proteger la naturaleza  también pasa por cómo nos movemos. Desde la Cordillera Cantábrica  hasta el Mediterráneo , España ofrece escenarios naturales únicos  y los coches eléctricos  son una gran herramienta de llegar a ellos sin renunciar a la libertad de la carretera . Y

Del 16 al 26 de octubre , Lavapiés volverá a ser el epicentro del tapeo multicultural con la nueva edición de Tapapiés . Su cerveza oficial por tercer año consecutivo, El Águila , introduce 94 bares y restaurantes participantes  en un viaje gastronómico por sabores del mundo que acerca tapas como NY Roll burguer  con fondant  de pistacho o su bombón de rabo de toro .  Producida en San Sebastián de los Reyes, la única fábrica en Madrid de una gran cervecera, El Águila prevé di

Parking Pizza  da la bienvenida al otoño con una colaboración de altura junto a Petramora  y Rooftop Smokehouse . Juntos han creado una pizza que celebra el producto, el oficio y el sabor sin artificios, disponible desde el 4 de octubre  en sus locales de Madrid y Barcelona. Una propuesta exclusiva que combina ingredientes de temporada con técnicas artesanales, segunda fase de una exitosa colaboración iniciada en verano. La receta arranca con una base de fior di latte  y font

A veces no hace falta ir muy lejos para vivir una gran experiencia. Barcelona  es ese destino que lo tiene todo para una escapada...

Con una programación gratuita de espectáculos internacionales,  los días 10, 11, 18 y 19 de octubre  convierten los distritos madrileños...

El asado  es para Argentina lo que el cocido para Madrid: un día de reunión en torno a un plato cultural.  H ay en la ciudad un lugar...

Madrid no duerme, vibra. Y lo hace al ritmo de los festivales urbanos  que cada año toman sus plazas, calles y rincones más emblemáticos....

Seguro que tus RRSS te han ofrecido muchas imágenes de Japón , un destino en auge que, sin duda, este año ha entrado en el top  de los...