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Hubo un tiempo en que el éxito se medía por la velocidad: almuerzos de negocios de treinta minutos, cafés en vasos de cartón y el constante tictac de una agenda apretada. Sin embargo, en 2026 , el verdadero estatus no lo da el reloj de pulsera, sino la capacidad de ignorarlo.   La sobremesa , ese espacio sagrado y típicamente español que ocurre entre el último bocado del postre y el primer compromiso de la tarde, vive un renacimiento sin precedentes. Tras años de digitalización, el lujo se ha desplazado hacia lo analógico: la conversación sin interrupciones, el tintineo de las copas y esa pausa necesaria que convierte una comida en un recuerdo.  El auge de este ritual ha transformado la arquitectura de los locales. Si antes la rotación de mesas era la prioridad, los nuevos templos del lifestyle  incorporan zonas de lounge  y una iluminación que transita suavemente del mediodía al atardecer. Estos son los mejores escenarios para alargar la tarde:  Frou Frou (Marbella)    Ubicado en la Costa del Sol y creado por el reconocido Bulldozer Group , este restaurante aporta una sensibilidad moderna y relajada a la escena culinaria de Marbella. Con un diseño sofisticado, invita a experimentar el sabor puramente mediterráneo en un ambiente donde cada detalle —desde la música hasta la iluminación— está pensado para desconectar y conversar. www.froufrou-sp.com    La Fonda Lironda (Madrid)    Este restaurante de GLH Singular Restaurants  ha jubilado el licor de hierbas industrial por una propuesta de calidez y diversión. Tras degustar su nueva fondue  de quesos suizos y franceses, invitan a prolongar la velada con juegos de mesa  como el Monopoly, el Parchís o el Catán, recuperando el gusto por las reuniones largas y sin prisa. grupocarbon.es/la-fonda-lironda Area Café (Ribeira, Galicia)    La tendencia dicta un "cambio de tercio" hacia cafeterías de especialidad. En Ribeira, Ana Peleteiro y Benjamin Compaoré  han creado un espacio donde el protagonista es su blend  propio de café (en colaboración con Siboney) y su té matcha  100% natural. Con vajillas de Testuda Design  y dulces de Mil galletas , es el refugio perfecto para una sobremesa con sabor gallego. www.areacafe.es   SíSí Rooftop (Barcelona)    Los cócteles "low-ABV"  (bajos en alcohol) ganan terreno para mantener la lucidez en la charla. En la planta 15 de The Social Hub , esta terraza con vistas a Poblenou ofrece una carta creada por Marc Álvarez  (propietario de Sips, #3 del mundo). Su concepto mexicano-mediterráneo incluye opciones con y sin alcohol ideales para ver caer el sol sobre Barcelona. www.sisirooftop.com

Las tendencias actuales en accesorios miran hacia la ligereza, la simplicidad y una estética casi imperceptible. En este contexto surgen con fuerza las gafas de sol “al aire” , modelos que prescinden de la montura tradicional o la reducen al mínimo para crear un efecto flotante sobre el rostro. No buscan un protagonismo excesivo, pero sí una presencia clara y profundamente contemporánea.    Este tipo de gafas se define por líneas limpias y estructuras casi invisibles, donde los cristales parecen suspendidos, como su nombre indica. El resultado es una imagen depurada que encaja con una moda cada vez más consciente en la que el diseño acompaña sin imponer. Su éxito reside en la forma en que dialogan con el rostro: al no enmarcarlo de manera rígida, permiten que las facciones respiren, convirtiéndose en un complemento versátil capaz de adaptarse a estilos muy distintos. Funcionan tanto en looks  urbanos y minimalistas como en propuestas más sofisticadas, donde actúan como un detalle sutil que eleva el conjunto. Además, este accesorio conecta con una idea de modernidad ligada a la tecnología y al diseño del futuro, reinterpretada desde una sensibilidad cotidiana.    Cristales ligeramente tintados , formas geométricas suaves o siluetas ovaladas refuerzan esa estética limpia y atemporal. Su fuerza reside en demostrar que, a veces, los accesorios más impactantes son aquellos que casi no se ven, pero que transforman por completo la manera de mirar y de ser mirados. Frecuentemente las encontramos en tamaño mini , con líneas arquitectónicas que apuestan por la contención, aportando un aire intelectual, sofisticado y ligeramente retro . La elección perfecta para quienes entienden las tendencias desde la elegancia silenciosa  y la fuerza de lo sutil.

La moda  Gorp Core  se ha consolidado como una de las tendencias más influyentes de los últimos tiempos. Fusionando la funcionalidad  outdoor  con la estética urbana, está inspirada en la ropa técnica de montaña y ha sido adoptada por  fashionistas  y amantes de lo práctico por igual. El resultado es un estilo que combina confort, utilidad y un toque athleisure  muy actual.    El nombre  Gorp Core  proviene del acrónimo  GORP  ( “Good Old Raisins and Peanuts” ), un snack clásico de senderismo, evocando naturaleza y aventura. Pero lejos de limitarse a la montaña, esta tendencia se reinventa para el día a día con prendas resistentes y de marcado espíritu utilitario. ¿Sabes cuáles son los imprescindibles?  Chaquetas técnicas    Modelos con capucha, resistentes al agua y en colores tierra o vibrantes. Son la prenda estrella para el  look  urbano. Entre ellas, las chaquetas polares de Wanderlove  nacen de prendas recicladas y tejidos tradicionales indios (como antiguos sarees ), transformados artesanalmente. Cada pieza es única, irrepetible y limitada.   www.wanderlove.es Acolchados y plumíferos    Livianos pero abrigados, perfectos para añadir volumen funcional. Yuxus , la marca que redefine la moda joven con básicos elevados, lo confirma con su colección de abrigos que combinan diseño y carácter. Una selección pensada para el día a día que destaca por su silueta equilibrada y una paleta de color versátil. www.yuxus.com Pantalones cargo y jerséis “performance”    Con múltiples bolsillos y materiales duraderos, combinan practicidad y aire casual. Así llega  Under Armour  con su propuesta Sportwear , fusión de alto rendimiento con un estilo contemporáneo. Incluye prendas confeccionadas con materiales que garantizan transpirabilidad, ajuste ergonómico y durabilidad, ideales tanto para entrenar como para el descanso. www.underarmour.es Calzado robusto    Botas de trekking  o zapatillas con suela  grip  completan la estética. El modelo  Jasper Zionic de Keen une el rendimiento de una bota de senderismo rápida con la elegancia del ante cepillado. Fabricadas con materiales sostenibles y piel certificada, son el diseño híbrido perfecto para comprar menos y usar más. keenfootwear.es Accesorios funcionales    Aquí entran las riñoneras, gorros y guantes de estética montañera. Estos esenciales encuentran en  The North Face a su marca experta. Su colección  Warmth & Protection  es ideal para esta tendencia, diseñada para afrontar cualquier clima, combinación de excepcional calidez, materiales de alto rendimiento y siluetas atemporales. Una garantía de protección y estilo. thenorthface.com

Con la llegada de la primera semana de febrero, una energía vibrante comienza a recorrer las calles de medio mundo. El Carnaval , una festividad que hunde sus raíces en las antiguas bacanales romanas y las fiestas paganas de invierno, marca tradicionalmente el último período de permisividad y exceso antes del recogimiento de la Cuaresma.  Más allá de su origen religioso, el Carnaval se ha consolidado en el siglo XXI como la máxima expresión de la identidad cultural  de los pueblos. Es un paréntesis en la rutina donde las jerarquías desaparecen bajo el anonimato de una máscara y el latido de la música. Esta semana representa el triunfo de la creatividad y la libertad, invitándonos a ser, por unos días, quienes nosotros queramos ser.  Estos son los epicentros donde la fiesta alcanza su máxima expresión:  Venecia: La elegancia del misterio    Probablemente el más aristocrático del mundo, su origen se remonta a 1296. El evento principal comienza con el "Vuelo del Ángel"  desde el campanario de San Marcos. Las máscaras son el elemento central, destacando la Bauta , que cubre el rostro permitiendo comer y hablar, y el Médico de la Peste , con su característica nariz larga en forma de pico.  Río de Janeiro: El latido de la samba    Aunque influenciado por colonos portugueses, el carnaval actual estalló en la década de 1920 con las primeras escuelas de samba. El epicentro es el Sambódromo , donde las escuelas compiten a través de la "alegoría": una historia contada mediante música, danza y disfraces monumentales que desafían la gravedad.  Santa Cruz de Tenerife: Resistencia y color    Considerado el segundo más popular del mundo, destaca por su historia de resistencia. El momento cumbre es la Gala de Elección de la Reina , con trajes que pueden superar los 400 kilos . La fiesta se vive entre el "Carnaval oficial" (murgas y comparsas) y el "Carnaval de calle", donde el humor y la sátira social no tienen límites.  Nueva Orleans: El espíritu del Mardi Gras    El "Martes Gordo"  es una mezcla fascinante de tradiciones europeas, caribeñas y estadounidenses. El gesto más reconocible es el lanzamiento de collares de cuentas desde las carrozas (púrpura para la justicia, verde para la fe y dorado para el poder). Los "Krewes"  (sociedades organizadoras) mantienen la mística desfilando siempre bajo una máscara.

Dime y la firma  Eastpak  han decidido tomarse con humor (y mucha resistencia) uno de los grandes dramas actuales: llegar a la puerta de embarque cuando la megafonía ya pronuncia tu apellido con tono de despedida.  De esa ansiedad compartida nace “ Dime x Eastpak” , una cápsula pensada para quienes viven siempre al límite del reloj y convierten el “voy bien de tiempo” en una obra de ficción. La colección une dos universos aparentemente opuestos: la relación relajada —y algo caótica— de Dime  con la puntualidad, y la obsesión casi científica de Eastpak  por crear accesorios que sobreviven a todo. El resultado son piezas diseñadas para resistir el ritmo real de la vida moderna: vuelos perdidos, días eternos y planes que cambian sobre la marcha.  Entre los diseños clave destaca la Dime Getter , una mochila para quienes creen tenerlo todo bajo control hasta que toca buscar el cargador; la Dime Skate Tote , que funciona como un bolso todoterreno para skaters , compradores impulsivos y quienes alternan ambos roles sin previo aviso; y, finalmente, la Dime Resist’r Case , ese equipaje de mano hecho para los que empiezan a hacer la maleta cuando el taxi ya espera abajo. ¡Buen viaje!  dimemtl.com  y eastpak.com

La creadora escénica y multiinstrumentista  Claraguilar  llega a Madrid con Figura , un espectáculo inmersivo donde la música electrónica y la luz dialogan en un formato tan sensorial como emocional. La cita será el 31 de enero en los Teatros del Canal , en un estreno muy esperado que transforma el escenario en un universo hipnótico.  Inspirado en su álbum homónimo —reconocido como Mejor disco de electrónica de 2024  por MondoSonoro  y galardonado con el Premio MIN —, Figura  nace como un homenaje personal de la artista a su vínculo con lo operístico y lo escénico. El concepto de “orquesta invisible”  articula toda la propuesta: un juego de luces pixeladas y atmósferas envolventes que rodean a Claraguilar mientras interpreta en directo toda la instrumentación electrónica.  Cada tema se convierte así en una pieza autónoma, pensada para ser vista y sentida. La puesta en escena desarrollada junto al estudio barcelonés Oscila  en el diseño de luces y Joan Ros  en el vestuario, ofrecen como resultado esta experiencia donde conviven la electrónica, el ambient  y el chamber-pop  bajo un aura dramática y profundamente visual.  https://www.teatroscanal.com/espectaculo/figura-claraguilar-tc2526/?utm_campaign=np-claraguilar&utm_medium=email&utm_source=acumbamail

El 30 de enero  rinde homenaje a una de las piezas más emblemáticas de la bollería francesa y, probablemente, a uno de los placeres más universales del desayuno. Crujiente por fuera, delicado y alveolado en su interior, el croissant  es el resultado de una técnica precisa, paciencia y una mantequilla de calidad que marca la diferencia.   Más allá de modas y rellenos excesivos, la verdadera esencia de este icono reside en su sencillez: harina, mantequilla, levadura y tiempo. En los últimos años, la bollería ha vivido un renacimiento en obradores que reivindican el hojaldre bien hecho y la fermentación lenta. El croissant vuelve así a su lugar natural: el de un pequeño lujo cotidiano que se disfruta sin prisa. Y el Día del Croissant  es la excusa perfecta para recorrer la ciudad en busca de estos templos de la precisión.  Pan y Cacao    Un imprescindible para los amantes de la bollería francesa bien ejecutada. Sus piezas destacan por un hojaldre definido, ligero y delicadamente crujiente, con un sabor limpio a mantequilla que resulta tan equilibrado como delicado. panycacao.com   Panadario    Imprescindible por su pan, aquí el croissant se elabora con una clara vocación artesanal. Fermentaciones largas y harinas de calidad dan como resultado una pieza con carácter, más rústica, pero profundamente aromática y sabrosa. panadario.es   Vanille Bakery Lab    Con una clara inspiración francesa, sus croissants son etéreos y refinados. Un lugar pensado para disfrutar de la experiencia de una pâtisserie  parisina en pleno Madrid, con calma y atención al detalle. www.vanille.es   Harina    Su propuesta apuesta por la pureza. Croissants bien desarrollados, con capas visibles y una miga suave que se deshace al morder. Es la opción ideal para los puristas que buscan la esencia de la bollería sin artificios. harinamadrid.com   Estela Hojaldre    Este obrador artesano firma los que posiblemente sean los mejores croissants de todo el Barrio de las Letras. Dorados, fragantes y con un punto reconfortante, demuestran que la tradición bien hecha es un valor seguro.   estelahojaldre.es

El Grupo Lamucca  “eleva” su mirada —y su cocina— para presentar Makáá , su nuevo restaurante en el rooftop  del Hotel Thompson Madrid . Un espacio donde el fuego no es solo una técnica, sino un lenguaje propio, y donde la ciudad se despliega como telón de fondo vivo mientras la cocina sucede a la vista, sin prisas y con intención.  Makáá  nace con una idea clara: volver al origen. A la brasa que transforma sin disfrazar, a la luz natural que marca los tiempos y a un producto que no necesita artificios para emocionar. La propuesta mira al Mediterráneo, pero se construye desde el corazón de la capital combinando calma, carácter y precisión desde un espacio que acompaña la experiencia, luminoso, abierto y sereno.   El diseño de Patricia Bustos interpreta el fuego desde la calma con volúmenes suaves y texturas vivas, mientras que el paisajismo de Laura Berrocal  suma frescor con más de 300 plantas. Fuego abajo, cielo arriba y Madrid en medio con ingredientes seleccionados con mimo, respetando su origen desde la granja hasta la mesa. En la parrilla, verduras, pescados y carnes, los auténticos protagonistas, encuentran el punto justo de calor. Desde la coliflor o el tomate a la brasa, hasta la lubina de lonja y la pluma ibérica, su carta es honesta y directa, firmada junto a El Flaco , y busca quedarse en la memoria a través del sabor.  lamuccacompany.es/makaa/

Paula’s Choice  refuerza su apuesta por la innovación cosmética con el lanzamiento del CellularYouth Sérum Longevidad , una fórmula de nueva generación diseñada para actuar directamente sobre el origen del envejecimiento cutáneo.  Tras más de cinco años de investigación en longevidad celular, la marca presenta este tratamiento que ha demostrado científicamente su capacidad para reducir y ralentizar 12 signos del envejecimiento , desde las líneas de expresión hasta la pérdida de firmeza y luminosidad. El sérum lleva el cuidado antiedad a un nuevo nivel al re-energizar las células y estimular sus mecanismos naturales de renovación.   Apto para todo tipo de pieles —incluidas las sensibles, con acné o rosácea—, su textura sedosa envuelve la piel con un cóctel de activos de alta eficacia (por un lado, Age Disrupting Complex , con Acetil Tetrapéptido-2 y Taurina; Extracto de brotes de girasol , que potencia las vías de producción de NAD⁺;  y Fitoexosomas , responsables de mejorar la vitalidad celular tanto de forma inmediata como a largo plazo), y se integra fácilmente en cualquier rutina.  Ligero y versátil, puede combinarse con retinol, vitamina C o péptidos. Basta con aplicar de dos a tres gotas (o el tamaño de una perla) en rostro, cuello y escote, mañana y noche, tras la limpieza. Ciencia y autocuidado unidos para una piel visiblemente más fuerte y joven.  www.paulaschoice.es

El ritual de brindar se transforma en una experiencia gracias a LE Tribute  y su gama de mixers  que eleva la mixología doméstica a un nuevo nivel. Tonic Water, Tonic Water Zero, Pink Grapefruit, Olive Lemonade, Ginger Beer, Ginger Ale, Lemonade y Soda Water  componen una colección pensada para quienes entienden el cóctel como un gesto de estilo.   Todo comienza con su icónica botella cuadrada  (la primera del mercado), inspirada en las antiguas boticas, diseñada para preservar la calidad de la burbuja a una presión superior, manteniendo intacta la frescura hasta el último sorbo. Pero detrás de la estética hay un proceso artesanal meticuloso: agua pura de manantiales naturales tratada por ósmosis y enfriada a 2 °C  antes del embotellado para asegurar un nivel de gas óptimo y una efervescencia elegante. El resultado es una base perfecta para crear combinaciones sofisticadas en casa.  Entre las propuestas a crear destaca el Fizzy Tribute , un cóctel aromático y floral con notas cítricas, ideal para un brindis ligero. Por su parte, La Paloma , reinterpretada con su Pink Grapefruit , aporta una versión más fresca y contemporánea del clásico mexicano. Hay más opciones como su  Dirty Martini  o el Lemon Bubble Peach , y es que nadie duda de que LE Tribute convierte cada copa en un pequeño ritual mediterráneo.  letribute.com/es