Hay brunchs que terminan con el último sorbo de café y otros que se convierten en planes que se alargan sin prisas. Inspirándose en esta nueva forma de disfrutar los encuentros diurnos, en los cuatro locales de Nolita estará disponible, durante los meses de junio y julio, una original propuesta que combina cold brew coffee, Ponche Caballero y un delicado white foam de leche. Detrás de toda la iniciativa, Ponche Caballero y Nolita Coffee & Brunch unidos para presentar este ve

La firma gallega traslada su universo de botánicos, albariño y mixología premium a 11 Nudos Nordés Rooftop con unos talleres exclusivos donde el aperitivo se convierte en el ritual de verano. La experiencia, disponible en horario de tarde y con vistas privilegiadas sobre la ciudad, invita a sumergirse en la esencia atlántica de una de las ginebras premium más reconocidas del panorama internacional. Los próximos 10 y 11 de junio, los asistentes podrán descubrir de primera ma

Desde su llegada a la capital, MARTINI ha convertido la azotea del Círculo de Bellas Artes en un enclave imprescindible para disfrutar del buen tiempo entre cócteles, sesiones musicales y vistas privilegiadas de la ciudad. Con la llegada del verano, TERRAZZA MARTINI® regresa para convertir el espacio en uno de los más visitados y con mejor ambiente de la temporada. Tras el éxito de la pasada edición, la icónica firma italiana refuerza su propuesta con los nuevos “Gilda Cl

En plena transformación de los hábitos de consumo y con una gastronomía cada vez más enfocada en la experiencia consciente, LE Tribute presenta una nueva referencia para quienes buscan bebidas con carácter, complejidad y personalidad sin necesidad de graduación alcohólica. Parte de su propuesta, LE Tribute Bitter Aperitivo reivindica el placer del aperitivo desde una mirada sofisticada y contemporánea. La bebida se posiciona como una alternativa elegante y adulta, elaborad

La tradición japonesa más pura llega con la apertura de KYŌ. En plena calle Sagasta, este nuevo refugio minimalista invita a pausar el ritmo urbano y conectar el dedicado ritual del té con el umami más auténtico y artesanal. Nacido del viaje de novios de Rocío Sáez y Luis Muñoz-Porras Olaya, KYŌ huye de la ostentación para centrarse en el "lujo silencioso". No es solo una cafetería, sino un templo zen donde el microcemento y la piedra original conviven con herramientas tra

Fusionando la alta gastronomía con la cultura popular para crear los “Churros con ColaCao”, ColaCao y Jordi Roca reinventan la merienda clásica. La emblemática marca de cacao se asocia con el universo Rocambolesc para reinventar el chocolate con churros con una receta firmada por el chef donde los churros se rebozan en ColaCao, azúcar y canela, acompañados por una crema de ColaCao y grué de cacao. Versión gourmet disponible en los locales Rocambolesc ubicados en Barcelona y

Fenómeno es un sofisticado templo de alta fidelidad en Recoletos. Allí donde la mixología de autor y el vinilo convergen en un diseño retro, convirtiéndolo en un destino donde se fusiona la música y el arte de la barra, emerge una propuesta con base en una coctelería que se distingue por su tecnicismo y su laboratorio propio. Previamente al servicio, allí perfeccionan y dan brillo a recetas destacadas como “Destello”, la combinación de tequila y agua de sandía; “Gravedad”, un

Este es el nuevo refugio en Chamberí donde el vino manda y el diseño eleva la experiencia del aperitivo a la cena. Con más de 40 etiquetas, este espacio reinventa el bar madrileño para los amantes del buen beber. Si buscas el nuevo epicentro del vino en Madrid, SARDÖ es la respuesta definitiva. No es un wine bar más; es una propuesta que rescata el alma de la hostelería clásica con una mirada contemporánea. Su carta presume de una selección de más de 40 vinos que conviven en

El vino y el tenis tienen este año un nuevo punto de unión en el Mutua Madrid Open 2026 gracias a la incorporación de TEMPOS Vega Sicilia como colaborador oficial del torneo. Durante las dos semanas de competición, los protagonistas enológicos serán Mandolás y Macán Clásico, dos vinos que representan la excelencia, la autenticidad y la visión contemporánea de la alta viticultura europea. Por un lado, Mandolás, elaborado por Bodegas Oremus, ofrece una interpretación moderna de

Cada 17 de abril, los amantes del vino celebran el Día Mundial del Malbec , una fecha que rinde homenaje a una de las variedades más carismáticas del panorama vitivinícola internacional. El origen de esta conmemoración se remonta a 1853, cuando el político argentino Domingo Faustino Sarmiento impulsó un proyecto para introducir cepas europeas en su país. Y es que aunque su cuna está en el suroeste de Francia, fue en Argentina donde esta uva encontraría su mejor expresión, co