Lo clásico, reinventado

Un bar clásico donde cada cliente es tratado como un viejo amigo. Así es “Anfitrión”, una coctelería que deja huella. 

Con acceso desde Chez Madrid, junto al Hotel NH Collection Paseo del Prado en la Plaza de Cánovas del Castillo, “El Anfitrión” es un refugio donde el tiempo se desacelera. Carlos Moreno, director de barra y coctelería del grupo, ha diseñado una carta que reinterpreta los grandes clásicos fusionando técnicas avanzadas, con ingredientes seleccionados y relatos convertidos en cócteles sabrosos e inolvidables.  

Entre sus propuestas destacan versiones reinventadas de la piña colada, su margarita y el clásico bloody mary que sobresalen de un espacio firmado y diseñado por Proyecto Singular. Un juego de equilibrios entre clasicismo y modernidad con tejidos estampados, paneles de madera y mármol, butacas de terciopelo y una iluminación cálida que aporta mucha sofisticación al ambiente. 

www.grupocarbon.es