EL AUTÉNTICO “BLACK POWER” -COMO LO BAUTIZÁBAMOS EN NAVIDADES EN AVENUE ILLUSTRATED N84-, ES UN DELEITE PARA EL PALADAR. PERFECTO PARA REGALAR EN CUALQUIER MOMENTO O FECHA DEL AÑO, HOY TE PROPONEMOS QUE LLENES DE NEGRO… UNA FIESTA MUY ROJA.
Caviar Riofrío es el primer caviar ecológico del mundo, un sabroso paso más en el sector de la alta gastronomía que llega tras la crianza y producción de su propio caviar beluga. Un hito en la historia de la marca que la consolida en su posición, líder en caviar sostenible y de calidad suprema indiscutible. ¿Se te ocurre una mejor de dejar claro tu amor que con tu pareja y una lata de este tesoro en medio?
El caviar beluga se obtiene exclusivamente de la especie de mayor tamaño de esturiones, Huso huso, criados en las aguas puras de Riofrío, rodeados de un entorno idóneo para su desarrollo. Para crear este espacio único se trabaja con un sistema abierto libre de antibióticos, con aguas procedentes del manantial del río Riofrío que nutre las piscinas naturales conectadas a través de pequeñas cascadas. La crianza en ecológico en estas aguas es esencial para lograr la calidad de este producto.
Ha sido en 2024, con una única producción de veinte kilos de caviar Beluga procedente de dos hembras de más de cien kilos y veintiuno y veintitrés años de edad, cuando la compañía ha elaborado por primera vez el caviar más deseado, disponible para los paladares más exigentes.
¿Nos pegamos este viajazo gastronómico juntos?
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